Quais óleos para pele seca?
Nem todo óleo combina com toda pele. Mostramos quais óleos ajudam com o ressecamento e o que realmente importa.
Óleo de caroço de damasco: um óleo de cuidado leve para o rosto
Um óleo suave e de rápida absorção feito dos caroços doces do damasco. Com uma distinção importante em relação a uma tendência perigosa.
Óleo de borragem: a fonte mais rica de AGL entre os óleos de cuidado
Prensado das sementes da erva borragem, conhecido pelo seu alto teor de ácido gama-linolênico. Esclarecemos com honestidade.
Óleo de prímula: o conhecido óleo de AGL para a pele
Das sementes da prímula-da-noite, um clássico do cuidado da pele há décadas. Mostramos o que ele pode e o que não pode fazer.
Óleo no lugar da manteiga: como fazer a troca
Acabou a manteiga, ou quer uma versão sem laticínios? O óleo é um substituto simples em muitas receitas. Mostramos a proporção aproximada e o que muda.
Óleo de palma: barato, controverso, em toda parte
Poucos óleos são tão comuns, ou tão criticados. Esclarecemos os dois debates com honestidade: saúde e meio ambiente.
Óleo de soja: o gigante silencioso da indústria de alimentos
Você raramente o compra engarrafado, mas ele está em inúmeros produtos. Explicamos o que é o óleo de soja e por que o olhamos com olhar crítico.
Óleo de milho: neutro, barato, rico em ômega-6
Um clássico óleo industrial para fritura, de sabor neutro. Explicamos o que é e onde ele se encaixa, e onde não se encaixa.
Óleo de linhaça: como usar e manter fresco
Uma das fontes vegetais mais ricas em ômega-3, e um dos óleos mais sensíveis. Mostramos como usá-lo corretamente.
Óleo de coco para pele e cabelo: usos e limites
Além da cozinha, o óleo de coco é um óleo de cuidado popular. Mostramos onde ele brilha, e o único ponto em que costuma decepcionar.
Óleo para bebê: óleo vegetal natural ou óleo mineral?
O óleo para bebê clássico costuma ser óleo mineral. Explicamos a diferença em relação aos óleos vegetais naturais, de forma factual, para que você possa escolher.
Qual óleo é melhor para assar bolos?
Em bolos e massas, o óleo mantém o miolo úmido. Mostramos quais óleos combinam com a panificação, e quais estragariam o sabor.