Come smaltire correttamente l’olio da cucina usato
L’olio non va mai nello scarico. Mostriamo come liberartene nel modo giusto e nel rispetto dell’ambiente.
Alle regoleL’olio nello scarico crea guai
L’olio da cucina non va né nel lavandino né nel water. Nelle acque reflue intasa le tubature, si accumula e può portare a costose otturazioni, e all’impianto di depurazione causa ulteriori problemi.
La buona notizia: smaltito correttamente non è un dramma, e spesso lo si può prima riutilizzare.
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Come smaltirlo correttamente
- Piccole quantità nei rifiuti indifferenziati: versa l’olio raffreddato in una bottiglia o un contenitore richiudibile e mettilo nei rifiuti indifferenziati.
- Assorbirlo funziona altrettanto bene: raccogli i residui con carta da cucina e mettili nei rifiuti indifferenziati o, dove consentito, nell’umido.
- Quantità maggiori a un punto di raccolta: i centri di riciclo o le raccolte apposite ritirano il grasso da cucina usato.
- Usalo prima: il grasso da frittura pulito spesso si può filtrare e usare ancora qualche volta prima di doverlo buttare.
- Mai nello scarico: la regola più importante, per quanto piccola sia la quantità.
Detto onestamente
Smaltire l’olio da cucina nel modo giusto è semplice: mai nello scarico, ma raffreddato e ben chiuso nei rifiuti indifferenziati, oppure, per quantità maggiori, a un punto di raccolta. Se friggi in modo pulito, puoi prima riutilizzare il grasso e risparmiarti rifiuti. Le regole locali possono variare, quindi nel dubbio informati presso il tuo servizio di raccolta. Ti diamo i fatti, la decisione resta a te.
Fonti e approfondimenti
- Yellow grease , Wikipedia