Léxico
Novel food
Termo da UE para novos alimentos que precisam de aprovação , relevante por exemplo no caso do óleo de CBD.
Definição
Novos alimentos
Novel foods são alimentos que não eram consumidos em grau significativo na UE antes de 1997. Eles precisam de uma avaliação de segurança e de aprovação antes de poderem ser vendidos como alimento.
O óleo de CBD para ingestão é classificado na UE como novel food (alimento novo) e até agora não tem essa aprovação.
Em resumo
- Finalidade: proteção do consumidor , a segurança é verificada antes da venda.
- Consequência para o CBD: uma zona cinzenta jurídica, pois falta a aprovação.
- Fonte da classificação: associações de consumidores e o instituto de avaliação de riscos.
Temas relacionados: CBD & cânhamo.
Fonte
- Novel food , Wikipedia