Novel Food

Novel Food
Lexikon

Novel Food

EU-Begriff für neuartige Lebensmittel, die eine Zulassung brauchen , relevant etwa bei CBD-Öl.

Definition

Neuartige Lebensmittel

Als Novel Food gelten Lebensmittel, die vor 1997 in der EU nicht in nennenswertem Umfang verzehrt wurden. Sie brauchen eine Sicherheitsbewertung und Zulassung, bevor sie als Lebensmittel verkauft werden dürfen.

CBD-Öl zur Einnahme wird in der EU als Novel Food eingestuft und hat bislang keine solche Zulassung.

Kurz & knapp

  • Sinn: Verbraucherschutz , Sicherheit vor dem Verkauf prüfen.
  • Folge bei CBD: rechtliche Grauzone, da die Zulassung fehlt.
  • Quelle der Einordnung: Verbraucherzentrale und Bundesinstitut für Risikobewertung.

Verwandte Themen: CBD & Hanf.

Quelle

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