Polyphénols
Des composés végétaux qui, entre autres, donnent à l’huile d’olive vierge sa note caractéristique.
Acheter de l’huile d’olive : reconnaître la vraie qualité
Le marché est saturé, les prix varient beaucoup et les étiquettes promettent beaucoup. Nous montrons ce qui compte vraiment , honnêtement et sans publicité de marque.
Quelle huile pour les bébés et les enfants ?
Dans les purées de diversification, l’huile joue un rôle important. Nous expliquons objectivement quelles huiles sont souvent recommandées , et quand interroger le pédiatre.
Nouvel aliment (novel food)
Terme de l’UE désignant les nouveaux aliments soumis à autorisation , pertinent par exemple pour l’huile de CBD.
Huile moteur : chère ou bon marché, ce qui compte vraiment
Marque premium ou marque distributeur ? Avec l’huile moteur, ce n’est pas l’étiquette qui décide, mais un chiffre dans votre manuel d’entretien. Nous tordons le cou aux mythes.
Acide linoléique
Le plus important des acides gras oméga-6 , essentiel, mais souvent en excès dans l’alimentation moderne.
Fioul à faible teneur en soufre
Un fioul dont la teneur en soufre est nettement réduite , la norme pour les chaudières à condensation modernes.
Huile MCT
Une huile composée d’acides gras à chaîne moyenne, souvent issue de la noix de coco , populaire mais très médiatisée.
Sonde de limite (protection anti-débordement)
Composant de sécurité sur la cuve à fioul qui arrête le remplissage à temps , obligatoire lors de la livraison.
Extraction à l’hexane
Procédé industriel destiné à extraire le maximum d’huile des graines à l’aide d’un solvant.
Les fournisseurs de fioul et leurs stratégies marketing
Prix d’appel, urgence, suppléments : nous montrons ouvertement les ruses qu’emploient les revendeurs de fioul , et comment comparer équitablement au lieu de tomber dans le panneau.
Constituer intelligemment son stock de fioul pour l’hiver
Quand le froid arrive, la demande grimpe , et souvent le prix avec. Qui planifie à l’avance traverse la saison plus sereinement et généralement à moindre coût.